혜택받고
업종 변경
창업·기존 창업자·프랜차이즈 전환
송산2동 튼튼한 검은딱새
Q. 본사 직원들이 계속 퇴사해요, 믿어도 될까요?
창업하려는 가게
업종한식
지역서울특별시 종로구
창업 시기6개월 이내
준비한 자금1억 미만
연령대20대
본사에서 매장 담당해주는 바이저가 계속 퇴사합니다. 최근 새로온 바이저도 1달도 못 채우고 또 인사하고 떠나더니 이제는 아예 사람이 안 구해지는지 관리자급이 임시로 바이저 역할 한다네요. 후임 올때까지 임시직이라는데 솔직히 사람이 없어서 관리자가 실무 보는게 너무 눈에 보입니다.
사실상 매장 담당해주는 바이저가 없다고 봐도 되는 상황입니다. 이런 프랜차이즈 믿고 영업해도 되는 걸까요?
전문가의 답변
구홍기 소호 전문위원
자영업 창업을 준비하시는 예비 창업자와 사업장 운영을 위해 더 많은 경영스킬이 필요한 기존 사업자 분들을 위해 노력하겠습니다안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.
가맹본부 슈퍼바이저 관리에 대해서 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
우선 가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 제5조(가맹본부의 준수사항)에 대해서 살펴 보겠습니다.
제5조(가맹본부의 준수사항) 가맹본부는 다음 각호의 사항을 준수한다.
- 가맹사업의 성공을 위한 사업구상
- 상품이나 용역의 품질관리와 판매기법의 개발을 위한 계속적인 노력
- 가맹점사업자에 대하여 합리적 가격과 비용에 의한 점포설비의 설치, 상품 또는 용역 등 공급
- 가맹점사업자와 그 직원에 대한 교육·훈련
- 가맹점사업자의 경영·영업활동에 대한 지속적인 조언과 지원
- 가맹계약기간중 가맹점사업자의 영업지역안에서 자기의 직영점을 설치하거나 가맹점사업자와 유사한 업종의 가맹점을 설치하는 행위의 금지
- 가맹점사업자와의 대화와 협상을 통한 분쟁해결 노력
사장님께서 말씀 해 주신 내용은 가맹본부의 준수사항 5호 가맹점사업자의 경영 및 영업활동에 대한 지속적인 조언과 지원이 불안하셔서 질문은 주신 것 같습니다.
사장님 말씀처럼 가맹본부는 가맹점사업자에 대한 지속적인 조언과 지원을 해 주기 위해서 슈퍼바이저 조직을 탄탄하게 운영해서 가맹점사업자의 사업을 도와 주어야 합니다.
다만, 지금 말씀 해 주신 현상이 일시적인 것인지 아님 지속적인 것인지 판단하시는 것이 좋을 것 같습니다.
예를들어
- 슈퍼바이저가 담당하는 지역의 특수한 사정 여부 (예. 원격지)
- 가맹본부의 급속한 출점 → 슈퍼바이저에 대한 교육 및 훈련 미숙 여부
- 가맹본부의 인력관리 미흡 등
다양한 원인들을 생각 해 보시고 가맹본부를 판단 하시는 것이 좋을 것 같습니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
