배민 앱 구석구석을 매력있게 가꾸는💫 구성원의 단골 가게는?

하루 종일 외식업을 고민하는 사람들은

어떤 가게의 단골이 될까요?

배민 구성원들이 말하는

100점 만점 단골 가게 이야기,

열아홉번째 가게를 소개합니다.

사장님! 배민 앱에 변화를 더할 수 있다면

아래 예시에서 어떤 항목을 선택하시겠어요? 👀

① 고객 선호 메뉴 이미지 크기는? 정방형 vs 직사각형
② 고객이 많이 보는 가게 소개 위치는? '최상단 vs 최하단'
③ 시선을 사로잡는 쿠폰 디자인은? '띠지 vs 뱃지'

단서가 적어, 결정이 어려울 수 있는데요. (ㅎㅎㅎ)

제가 속한 '배민푸드서비스기획팀'에서는

고객의 클릭이 가게 주문까지 이어지는 동선이

자연스럽게 흘러갈 수 있도록 고민하고 택한답니다.

고객이 주문할 가게를 탐색할 때 

✅ 충분한 정보를 얻을 수 있도록 화면을 구성하고,

그 과정에서 ✅ 가게의 장점이 더 잘 드러나게요.

그러다보니, 제 직업적인 영향으로 인해

개인적으로 배달 음식이 당기는 날

여러 요소들을 종합적으로 보게 되더라고요😅

1인 가구로 생활한지 N년차가 되다 보니

가격적인 부분에 민감해지게 되어

'쿠폰 > 배달팁 > 최소주문금액' 순으로 살펴봐요.

쿠폰을 운영하는 가게는 한 번 더 눈길이 가더라고요.

그다음으로 보는 배달팁까지 제가 생각한

가격 적정선과 맞아떨어지면 바로 주문하게 돼죠.

또 저는 리뷰를 적극적으로 보는 편인데,

그중에서도 어떻게 '포장'하시는지 유심히 봐요.

쓰레기 처리도 하나의 일이 되다 보니

고객분들이 올린 리뷰를 보며

친환경이거나 간소화 한 포장 방식을

활용하는 가게는 기억하게 되더군요.

이렇듯, 오늘 소개드릴 단골 가게가 바로

저의 세밀한 기준을 모두 만족시킨 곳인데요.

[훈스돈까스 방배직영점]을 소개할게요💗

🛵 고객의 배달 상황을 고려한

배민배달 가게 운영 전략

제 단골 가게 훈스돈까스 방배직영점은

배민배달까지 모두 운영하고 있어요.

단골이어서 운영 중인 가게를 모두 살피고,

제가 원하는 배달 상황에 맞게 주문을 하는데

사장님께서 이런 부분을 고려하신 것 같더라고요.

또 쿠폰을 계속 운영하는데요.

특히 조건 없이 사용 가능한 '바로사용쿠폰'이어서

할인받고 싶을 때는 가게배달로 주문해요.

최근에는 첫주문 할인 가능한 신규고객쿠폰도

활용하시던데 저는 받지 못해 아쉽더라고요🤣

※ 신규고객혜택은 지난 1년간 주문 이력이 없는 고객이 사용할 수 있습니다.

그런데, 꼭 쿠폰 혜택을 받지 않더라도

음식을 빨리 받고 싶은 날도 있거든요.

그럴 때는 배민배달 가게에서 주문을 합니다.

제가 부담하고 싶은 배달팁 가격에 따라,

알뜰배달이나 한집배달을 선택할 수도 있고요.

배달팁도 3천 원 이하라 부담되지 않기 때문에

가게 유형별로 전략적으로 운영하는 부분이

제 주문 결정에 많은 도움이 되었어요!

🔉 가지 않아도 '다' 알 수 있는

깔~끔한 가게 정보 전달

배달은 직접 방문하지 않기 때문에

가게에서 제공할 수 있는 정보는 고객에게

잘 알려주는 것이 중요하다고 생각해요.

그런 점에서 훈스돈까스 사장님은

가게 콘텐츠보드와 소개를 잘 활용하세요.

직접 방문하지 않았는데 이미 경험한 것처럼

가게에서 사용하는 재료에 대한 원산지나

돈까스를 깨끗한 기름에 튀기는 장면

가게 내/외부 인테리어를 속속 알 수 있었어요.

배달로만 주문하다가 실제로 궁금해서

가게 방문하게 된 계기가 되고 했고요.😏

🍤 고객의 입맛까지 제대로

취향저격 한 돈까스 소스

정말 감동한 부분은 다채로운

돈까스 소스의 세상을 깨달은 거였어요.

제 돈까스 외길 인생동안 오직

함께해준 소스는 오리지널이었거든요.

때로는 히말라야 솔트에 찍먹해보며,

때로는 킹간장 드레싱에 적셔보며,

돈까스보다는 소스가 끌려

주문을 한 날도 적지 않았답니다.😂

직접 방문했을 때도 소스 셀프바를 따로 운영해

소스 부족하지 않게 돈까스 즐길 수 있도록

가게 내부에 공간을 마련해두셨더라고요.

정말 마지막! 저는 리뷰에서도 포장을

유심히 보는 고객이라고 했던 것 기억나시나요?

훈스돈까스에서는 단품을 주문하면

아래처럼 종이 포장에 담아주는데요.

튀김 모양도 크게 흐트러지지 않고

소포장이어서 쓰레기가 적어

처리하기도 매우 간편하더라고요.

가게 운영부터 포장 방식까지!

저를 단골로 꽉 붙들어 매는 매력적인

특징이 콕 박혀있는 가게였어요💘

이제 이사를 가는 바람에

자주 즐기기 어려운 것이 아쉬운데요.

사장님, 제 마음 단골로 튀겨주신(?)

것처럼 오래오래 돈까스 튀겨주세요😘

조만간 등심 돈까스 먹으러 갈게요🍖

배민 구성원의 단골 가게 이야기,

재미있게 읽으셨나요?

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가득 담긴 이야기로 돌아올게요.

또 만나요 사장님💗